L'arrivée du froid est une bonne nouvelle pour les amateurs d'artichauts, car ce légume délicieux et sain commence à être récolté à partir du mois d'octobre ! Mais... peut-on donner des artichauts à un chien ? Sachez que, bien qu'il ne s'agisse pas de l'aliment le plus courant pour compléter le régime alimentaire des chiens, les artichauts, à condition qu'ils soient offerts de la bonne manière et que vous n'en abusez pas trop, ont de nombreux bienfaits pour la santé des chiens.
Poursuivez votre lecture et découvrez tous les avantages de donner des artichauts à votre chien, comment le faire correctement et quelles sont les précautions à prendre ! Bonne lecture !
Peut-on donner de l'artichaut à un chien ?
Il est de notoriété publique que les artichauts sont des légumes sains et équilibrés, riches en minéraux, qui contribuent également à améliorer notre santé gastro-intestinale et à prévenir l'apparition de certaines maladies. Personne ne doute de leurs bienfaits pour la santé humaine, mais peut-on donner de l'artichaut à un chien ?
Si vous avez déjà pensé à faire goûter des artichauts à votre chien, sachez que oui, les chiens peuvent manger des artichauts. Les artichauts sont en effet un aliment sûr pour eux, qui non seulement ne leur causera pas de problèmes de santé, mais leur apportera également certains bienfaits très intéressants.
Cependant, il ne faut pas oublier que les chiens sont des carnivores facultatifs, ce qui signifie que, bien qu'ils doivent compléter leur alimentation avec une certaine quantité de fruits et de légumes pour assurer un apport correct en vitamines, en fibres et en oligo-éléments, ceux-ci doivent être variés et il ne faut jamais abuser de l'un d'entre eux par rapport aux autres, et encore moins les proposer comme aliment principal par rapport à de la viande ou à du poisson.
Bienfaits des artichauts pour les chiens
Les artichauts sont un super-aliment et, à condition d'être donnés à l'animal d'une bonne manière et de temps en temps, ils apportent les bienfaits suivants aux chiens :
- Vitamines C et K : très importantes, entre autres, pour préserver la santé urinaire, favoriser la formation de collagène et protéger le bon fonctionnement du système de coagulation sanguine.
- Acide folique : essentiel pour la synthèse de l'ADN. Une carence peut entraîner de graves altérations, notamment dans la formation et la maturation des cellules sanguines, ce qui entraîne une anémie et d'autres problèmes circulatoires.
- Minéraux : l'artichaut est riche en potassium, magnésium, calcium et fer, des minéraux qui ont des fonctions vitales dans le métabolisme canin.
- Antioxydants : la présence de niveaux élevés d'antioxydants améliore les défenses naturelles du chien, renforçant son système immunitaire et aidant à prévenir des maladies telles que le cancer et certaines maladies cardiaques.
- Fibres : importantes pour la régulation du transit digestif des chiens, elles aident à lutter contre la constipation, réduisent les gaz et soulagent les symptômes liés à l'irritation gastro-intestinale.
L'artichaut est en plus un aliment très pauvre en graisses qui contribue à réduire le taux de stérols (cholestérol) et à favoriser le bon fonctionnement du foie.
Comment donner des artichauts à un chien ?
Pour que le chien puisse profiter de tous ces bienfaits et éviter les possibles effets secondaires, vous devez absolument suivre les conseils suivants :
- Lavez-les bien avant de les donner à l'animal.
- Les donner crus. Les chiens peuvent manger des artichauts crus, à condition d'enlever les feuilles extérieures les plus coriaces et de couper les feuilles intérieures et le cœur en petits morceaux pour éviter qu'il ne s'étouffe.
- Ou les cuire. Vous devez enlever les feuilles extérieures et faire cuire le reste à la vapeur pendant 15 à 20 mn.
Les artichauts peuvent être donnés directement en complément de leur alimentation habituelle ou ils peuvent aussi être utilisés pour préparer des recettes pour chiens, par exemple sous forme de bonbons, de pâtes ou de purées. Dans ce cas, il faut savoir que les artichauts ne doivent jamais être assaisonnés ou cuisinés avec d'autres aliments comme les oignons ou l'ail, qui peuvent être très toxiques pour les chiens. On vous en parle dans l'article suivant : « Les aliments toxiques pour les chiens ».
Enfin, n'oubliez pas que si votre chien n'a jamais goûté d'artichaut, il est possible qu'il développe une intolérance ou une allergie à ce légume. Bien que cela soit très rare, pour prévenir tout risque, il est conseillé d'introduire l'aliment progressivement et de lui en donner une petite quantité la première fois, en surveillant de près tout signe d'inconfort par la suite.
Combien d'artichauts un chien peut-il manger ?
Bien que les artichauts se soient avérés être un aliment bénéfique pour les chiens, leur surconsommation peut représenter un risque pour la santé. Il ne faut donc pas en abuser, même si votre chien en apprécie la saveur.
Si vous préparez les repas de votre chien à la maison, vous savez déjà qu'il est nécessaire d'inclure un certain pourcentage de légumes dans son menu quotidien et qu'il est très important de varier fréquemment ces aliments, car c'est la seule façon de garantir un apport adéquat des différents minéraux, vitamines et autres nutriments. Un excès d'un même produit entraînera une augmentation dangereuse des niveaux de certains nutriments et un déficit d'autres, de sorte que l'animal subira des altérations métaboliques qui peuvent finir par devenir très graves. Découvrez en détails ce que mangent les chiens !
Sur cette base, la quantité d'artichauts que vous pouvez donner à votre chien dépendra de son état de santé antérieur et du nombre de kilos qu'il pèse. Dans tous les cas, il n'est pas recommandé de donner plus d'un (petits chiens) ou deux (chiens moyens/grands) morceaux d'artichauts par semaine.
Effets secondaires et contre-indications de l'artichaut chez le chien
Comme nous l'avons indiqué plus haut, vous ne devez jamais donner trop d'artichauds à votre chien, car ça risquerait de poser des problèmes gastro-intestinaux à votre meilleur ami.
La consommation excessive d'artichauts implique une augmentation disproportionnée de fibres et d'autres nutriments qui, bien que très bénéfiques en petites quantités, deviennent nocifs à un pourcentage trop élevé. Chez le chien, les principaux symptômes associés à une surconsommation d'artichauts sont des vomissements et des diarrhées aiguës, qui peuvent se compliquer d'un blocage du système digestif, dans lequel le péristaltisme est réduit et l'intestin ne peut pas fonctionner de manière optimale.
D'autre part, il faut savoir que si votre chien n'est pas habitué à manger des artichauts et que c'est la première fois que vous lui en proposez, leur consommation en grande quantité présente un risque important si l'animal développe une allergie. La libération massive d'histamine et d'autres médiateurs chimiques qui se produit dans ce type de réaction peut affecter gravement sa santé, en déclenchant un choc anaphylactique qui, s'il n'est pas pris en charge rapidement, est de très mauvais pronostic.
Si vous avez des doutes sur l'alimentation de votre chien, chez PlanèteAnimal on vous encourage de demander conseil à un vétérinaire expert en nutrition, qui sera la personne la plus à même de vous guider dans le processus d'élaboration du menu idéal pour votre meilleur ami.
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